生蠔

　　又名蠣黃、海蠣子

　　無(wú)論是生吃、清蒸、燒烤、做湯都無(wú)比鮮美

　　堪稱“360度無(wú)死角美味”

　　前幾天遼寧葫蘆島一漁民

　　撈到了一個(gè)“巨無(wú)霸”生蠔

　　大到什么程度？

　　一口鍋燉不下，還得兩個(gè)燒烤架

　　葫蘆島男子打漁撈起巨大生蠔

　　想申請(qǐng)吉尼斯世界紀(jì)錄

　　11月22日早上，葫蘆島漁民老張像往常一樣出海打漁，收網(wǎng)的時(shí)候他就感覺當(dāng)天的漁網(wǎng)格外沉，本以為收成不錯(cuò)，可打開網(wǎng)老張就有點(diǎn)泄氣“原來(lái)是個(gè)大石頭？”，老張順手拿起來(lái)想扔掉，可掂量一下感覺不對(duì)勁，仔細(xì)一瞅，這個(gè)又大又沉的家伙居然是只生蠔。

　　老張十幾歲就開始打漁，今年都67歲了，在海上折騰了大半輩子，頭一次見到這么大個(gè)的生蠔：長(zhǎng)27cm、寬17cm，分量足足有4.68斤，蠔殼外部還依附著許多小生蠔。

　　這是一網(wǎng)撈上來(lái)一家老小呀……

　　可能大家不了解生蠔長(zhǎng)到27cm是什么概念，小北跟大家科普一下，生蠔這種動(dòng)物小時(shí)候長(zhǎng)得比較快，每年3—7cm，成年之后每年只能長(zhǎng)1cm，一般個(gè)頭也就7—10cm那么大。想長(zhǎng)到27cm，沒有個(gè)20年怕是夠嗆。之前，世界上最大的生蠔是2013年丹麥瓦登海研究中心發(fā)現(xiàn)的，長(zhǎng)35.5cm，不過(guò)重量只有4斤，英國(guó)也出現(xiàn)過(guò)一只大生蠔，重達(dá)4.3斤。老張手里這只，雖說(shuō)個(gè)頭差點(diǎn)，但分量可沉不少。所以老張最近一直把這大生蠔放冰箱里，希望有明白人能幫忙聯(lián)系吉尼斯，看能不能創(chuàng)造一個(gè)“世界最重生蠔”的新紀(jì)錄。

　　網(wǎng)友評(píng)論：

　　17歲少女賣萌：蒜蓉、鹽焗、清蒸、芝士……我現(xiàn)在滿腦子都是這些。

　　飛飛愛唱歌：要是我，就請(qǐng)朋友到家里，準(zhǔn)備好蒜蓉和酒，啥吉尼斯不吉尼斯的。

　　云落：我真的仔細(xì)計(jì)算過(guò)，這個(gè)大生蠔應(yīng)該能出至少2斤的肉，一斤燒烤、半斤清蒸，剩下點(diǎn)再做湯，哎嘛，不行了，哈喇子淌下來(lái)了！

　　貝貝小可愛：人家辛辛苦苦20年才長(zhǎng)這么大，撈上來(lái)不趕緊吃掉豈不是對(duì)不起人家？還放冰箱？

　　盤點(diǎn)那些活久見的巨型美味

　　大生蠔看得是不是有點(diǎn)意猶未盡？來(lái)幫大家盤點(diǎn)一下那些“長(zhǎng)成精”的各種美味。

　　巨型金槍魚

　　2012年，加拿大漁民捕獲453公斤巨型金槍魚，這得切多少盤壽司、生魚片？

　　巨型多寶魚

　　2015年11月，德國(guó)一垂釣者經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)的搏斗，捕獲一條大約215公斤的多寶魚，足夠讓1000人分享一頓美味的魚片大餐。

　　巨型魷魚

　　新西蘭漁民捕獲的巨型烏賊，長(zhǎng)10米，重450公斤，這要是做成魷魚絲，不得堆成一座小山？

　　大連：意外種出120斤巨型南瓜

　　2012年大連莊河的老張，在自家的廢棄豬棚種了幾株南瓜，沒想到半年的時(shí)間，結(jié)出了一個(gè)“腰圍”2米，重達(dá)120多斤的巨型南瓜。

　　5斤的巨型胡蘿卜

　　廣東鶴城鎮(zhèn)水南村的葉大爺在刨地里的胡蘿卜的時(shí)候，竟然挖出來(lái)一個(gè)重達(dá)5斤的巨型胡蘿卜。

　　55斤的超大菜花

　　英國(guó)大爺彼得·格雷茲布魯克，被人譽(yù)為種菜專家，種出一個(gè)大菜花，重達(dá)55斤。

　　愛吃生蠔的朋友們，想說(shuō)“放著我來(lái)！”的點(diǎn)贊示意！?。。?！