滬食藥監(jiān)約談喜茶等“網紅”店 原來是這個問題
據介紹，一些排隊時間較長的“網紅”店，也可能存在超負荷加工的隱患，將被納入重點監(jiān)管名單
不過，喜茶、哥老官等
否認雇“黃牛”排隊造勢
在12月26日的約談中，“1點點”、“喜茶”、“哥老官”、“樓上”四家餐飲品牌企業(yè)的負責人都不愿承認自己的餐飲品牌是“網紅”。
“喜茶”品牌屬于深圳美西西餐飲管理有限公司，該公司政府事務部華東地區(qū)經理顧軼佳甚至表示，“喜茶”一直想擺脫“網紅”的標簽，“‘網紅’只是一陣風。我們想做的是行業(yè)標桿。”
顧軼佳表示，2012年，該公司在廣州江門開出第一家名為“皇茶”的奶茶店，因為擴張快，迅速被假冒。2017年2月，該公司在上海開出第一家喜茶店，一律只做直營，這個周六，其即將在上海開第8家直營店。近日，該公司剛向上海市工商局提出權益人保護，在上海聯(lián)合“打假”。
說到公司的成名之路，不管是“喜茶”，還是“哥老官”等約談企業(yè)，都一致表示，成名靠的是品質，否認有雇傭“黃牛”排隊造勢的營銷手段。
原標題：喜茶、“1點點”、哥老官、樓上火鍋，他們去食藥監(jiān)局干什么？
責任編輯：朱惠娥
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