漳州高新區(qū)開展2025年春季校園食品安全專題培訓
閩南網(wǎng)2月14日訊（通訊員 高新宣 閩南網(wǎng)記者 陳惠容 文/圖）為構(gòu)建校園食品安全防護網(wǎng)，2月13日，漳州高新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合漳州高新區(qū)教育局、漳州市公安局高新區(qū)分局共同舉辦2025年春季校園食品安全工作專題培訓會。全區(qū)103所市屬、區(qū)屬學校及食堂承包單位負責人參會，通過“理論+實操”的培訓方式，全面提升校園食品安全治理能力。
在培訓會上，業(yè)務人員重點解讀了《學校食堂和校外供餐單位食品安全總監(jiān)配備要求》，結(jié)合《中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理工作指引》，通過“典型案例+數(shù)據(jù)分析”形式，深度剖析轄區(qū)學校食堂風險評估報告。針對食品采購溯源、加工操作規(guī)范、留樣制度執(zhí)行等12個關(guān)鍵風險點，指導各校（園）完善食品安全總監(jiān)配備，健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，加大校園食品安全風險管控，提升食品安全管理水平。
此外，專業(yè)技術(shù)人員針對“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”三色榜系統(tǒng)進行培訓，詳細介紹該系統(tǒng)的構(gòu)成與運作原理，展示如何通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)后廚透明化。同時深入講解三色榜的評定標準，綠色代表優(yōu)秀、黃色為警示、紅色則是不合格，讓各學校明確自身努力方向。并現(xiàn)場講解參訓單位提出的問題，確保在今后工作中能熟練運用該系統(tǒng)，提升校園食品安全管理的信息化與可視化水平。
據(jù)悉，下階段，漳州高新區(qū)市場監(jiān)管局將聯(lián)合區(qū)教育局持續(xù)推進“你點我督”“守護第一餐”等活動，加強“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”監(jiān)管系統(tǒng)的運行管理，對發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為，及時督促落實整改，提升學校食品安全管理水平。
- 相關(guān)閱讀:
-
漳州臺商投資區(qū)管委會主任調(diào)研在建項目復工復產(chǎn)工作2025-02-14泉州7名勇士上榜福建見義勇為先進個人2025-02-14泉州中小學今日開學 各校迎新“玩”出新花樣2025-02-13
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 北京一中院對中植系管理人員非法吸收公眾存款案一審宣
2025-12-23 17:22 - 促增長、保民生、夯基礎(chǔ)，成效顯著！ “十四五”規(guī)劃1
2025-12-23 17:22 - 《行政執(zhí)法監(jiān)督條例》自2026年2月1日起施行
2025-12-23 17:21 - 煙臺市發(fā)布最新人事任免
2025-12-23 16:55 - 最高檢發(fā)布指導性案例 涉監(jiān)督糾正不當“查扣凍”等
2025-12-23 16:55 - 明年將在全國高速公路服務區(qū)建設1萬個以上充電槍
2025-12-23 16:55 - 濰宿高鐵至青島連接線首座超千米隧道貫通
2025-12-23 16:55
- 北京一中院對中植系管理人員非法吸收公眾存款案一審宣
- 猜你喜歡:
-
國臺辦：2025兩岸企業(yè)家峰會年會將于12月16日至17日在江蘇南京舉行2025-12-10藍白聯(lián)手啟動彈劾賴清德！黃國昌：舉行全臺公聽會后投票表決2025-12-22
-
評論(漳州高新區(qū)開展2025年春季校園食品安全專題培訓)已有0條評論