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福安老油坊迎來新年“第一榨” 傳統(tǒng)工藝耗時耗力

來源:福建日報 2018-01-11 12:37 http://www.fan-ex.com/

　　10日，在福安市潭頭鎮(zhèn)棠溪村的老油坊里，村民們將茶油餅放進“木龍榨”里，開始今年“第一榨”。這種費時費力的傳統(tǒng)工藝榨出的油是市場上的稀缺品。

　　伴隨著石錘敲打扦頭的沉重撞擊聲，清香明亮的茶油從“木龍榨”口慢慢滲出，芳香四溢。棠溪村具有悠久的山茶油產業(yè)歷史，古法榨油不僅傳承了當地世代相傳的手工壓榨技藝，也成為棠溪村的特色旅游項目。

　　（通訊員 林耀琳 丁立凡 攝影報道）

原標題：福安老油坊迎來新年『第一榨』
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