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專門(mén)做給寶貝吃的豐富營(yíng)養(yǎng)菜:多彩素丁

來(lái)源:美食天下 2013-02-21 14:49 http://www.fan-ex.com/

　　原料：胡蘿卜，玉米粒，豌豆粒，鮮香菇，大蔥，生姜。

　　做法：

　　1、原料圖。

　　2、香菇清洗干凈，切成玉米粒大小的丁。

　　3、胡蘿卜清洗干凈切小丁。

　　4、豌豆和玉米粒充分清洗干凈，瀝干水分備用。

　　5、大蔥切圈，生姜切末。

　　6、炒鍋放適量油，油熱后下蔥和姜炒香。

　　7、下入胡蘿卜丁翻炒一分鐘。

　　8、下入香菇丁翻炒半分鐘。

　　9、下玉米粒和豌豆粒翻炒均勻。

　　10、加少量十三香炒勻。

　　11、加適量蠔油翻炒。

　　12、補(bǔ)加少量食鹽調(diào)味，翻炒均勻后即可關(guān)火出鍋裝盤(pán)。

責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
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