昨日11時(shí),22位生活老師正集中在食堂,擺放中餐的不銹鋼餐具:每人一個(gè)餐盤,上面放一個(gè)湯碗和一把勺。食堂共100張餐桌,每張可坐10名學(xué)生。890名住校留守兒童外加94名在校搭伙的走讀生,每天有984個(gè)孩子在校解決一日三餐。
圖為食堂工作人員為孩子們打飯。午餐是瘦肉炒玉米粒、清炒大白菜和干子炒肉,還有排骨藕湯。11時(shí)45分,記者來(lái)到食堂后廚,負(fù)責(zé)食材采買的李主任介紹,學(xué)校每天6點(diǎn)鐘從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)新鮮安全的食材,并專門聯(lián)合家長(zhǎng)組織了膳食委員會(huì),每日菜譜都考慮營(yíng)養(yǎng)搭配,每隔兩個(gè)星期,根據(jù)學(xué)生意見更換菜單,每日午餐,孩子們都將吃到兩葷兩素。
下課鈴聲響起后,學(xué)生以班為單位陸續(xù)向食堂外的操場(chǎng)上集合。下課鈴聲響起后,學(xué)生以班為單位陸續(xù)向食堂外的操場(chǎng)上集合。毛菊梅正一一為學(xué)生打上菜和飯。12:00,廣播中傳來(lái)一聲:開飯!984個(gè)孩子齊動(dòng)手,只聽得到不銹鋼的勺子碰撞不銹鋼碗、盤發(fā)出的聲音。帶班的老師們有的或坐或站吃著自己的午餐——他們稱之為“陪飯”。