餐桌墊報致油墨污染

來源:大洋網(wǎng)-廣州日報 2012-10-10 09:42 http://www.fan-ex.com/ 海峽都市報電子版

　　據(jù)《健康周刊》報道，不少人吃飯時為了不弄臟桌子，便在桌上墊幾張報紙。網(wǎng)絡上還有不少網(wǎng)民的自發(fā)調(diào)查，主題是“吃飯時你用什么報紙墊桌子？”結果，面積大、圖片多的報紙?zhí)貏e受歡迎。

　　用報紙當桌布，聽著似乎有不少好處，但事實究竟如何？對此，專家指出：吃飯時不能用報紙墊桌子，更不建議用印刷物直接接觸食物，否則很可能導致油墨污染。

　　專家介紹，報紙雜志的油墨可能含有毒性。油墨中的主要污染物是重金屬，包括鉛、鉻、鎘、汞等，它們都可能對人體產(chǎn)生一定危害。比如，鉛元素不僅會阻礙人體血細胞的形成，還能通過血液進入腦組織，造成腦損傷。當體內(nèi)的鉛積累到一定程度時，就會出現(xiàn)精神障礙、噩夢、失眠、頭痛等慢性中毒癥狀。

　　此外，印刷報紙時使用的油墨通常含有乙醇、異丙醇、甲苯、二甲苯等具有毒性的有機溶劑。雖然這些有機溶劑干燥后，絕大部分危害會消除，但多數(shù)印刷廠為了趕時間，常常在油墨尚未全干時，就打包運走，以至于雜志在到達讀者手中時，有害物質(zhì)仍未揮發(fā)干凈，殘留部分仍然會對人體形成潛在危險。特別是報紙彩頁，油墨面積大、墨層厚，有機溶劑的殘留會比較多。如果長期吸入，可能影響大腦的中樞神經(jīng)，對健康造成極大危害。

　　專家指出，有機溶劑的危害會比較明顯地體現(xiàn)在新報紙上和雜志上，所以吃飯時桌子上最好別墊報紙。

　　新報紙和雜志不能用，那用舊報紙鋪桌子是否就安全了呢？對此，專家表示，如果用來墊桌子的都是翻看過的舊報紙，還會存在傳播病毒的問題。一般來說，人手上有數(shù)以萬計的細菌、病毒，而報紙使用的染料吸附性強，病毒很容易留在報紙上。翻看報紙的人越多，上面黏附的病毒就越多。如果吃飯時，手或餐具接觸到報紙，都可能把細菌吃進肚子。