217批次嬰幼兒配方乳粉所檢項目全部合格

來源:中國消費者報?中國消費網(wǎng) 2017-07-26 15:56 http://www.fan-ex.com/

　　中國消費者報北京訊（記者賈珺）7月25日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于2017年6月嬰幼兒配方乳粉抽檢情況的通告》（2017年第117號），本次組織抽檢嬰幼兒配方乳粉217批次，檢測項目包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等63個指標(biāo)，被抽檢樣品所檢項目全部合格，未檢出不合格樣品。

　　據(jù)了解，本次抽檢的嬰幼兒配方乳粉主要包括乳基較大嬰兒和幼兒配方食品、豆基較大嬰兒和幼兒配方食品、乳基嬰兒配方食品和豆基嬰兒配方食品。

　　抽檢依據(jù)GB 10765—2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》、GB 10767—2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》、GB 2762—2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2761-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》，以及《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》（衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量的要求。

　　本次抽檢項目包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物總量比、亞油酸、α-亞麻酸、亞油酸與α-亞麻酸比值、終產(chǎn)品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）總量、芥酸與總脂肪酸比值、反式脂肪酸與總脂肪酸比值、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸(煙酰胺)、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、磷、鈣磷比值、碘、氯、硒、膽堿、肌醇、牛磺酸、二十二碳六烯酸與總脂肪酸比、二十碳四烯酸與總脂肪酸比、水分、灰分、雜質(zhì)度、鉛（以Pb計）、硝酸鹽（以NaNO3計）、亞硝酸鹽（以NaNO2計）、黃曲霉毒素M1、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、左旋肉堿、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、阪崎腸桿菌、三聚氰胺、二十二碳六烯酸（22:6n-3）與二十碳四烯酸（20:4n-6）的比、長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸（20:5n-3）的量與二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、葉黃素、核苷酸、脲酶活性定性測定等63個指標(biāo)。

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