8月份內(nèi)蒙古牛羊肉價格上漲 活牛每斤收購價12.30元
近日，記者從自治區(qū)價格監(jiān)測中心了解到，8月份我區(qū)監(jiān)測的5大類31個食品品種中，24個品種價格上漲，1個品種價格持平，6個品種價格下降。其中，牛羊肉的上漲態(tài)勢值得關(guān)注。
據(jù)介紹，8月份我區(qū)活牛收購價格為12.30元/500克，環(huán)比上漲1.82%，同比下降3.76%；活羊收購價格為10.90元/500克，環(huán)比上漲1.40%，同比上漲10.89%。隨著上游收購環(huán)節(jié)價格上漲，下游零售價格也呈現(xiàn)止跌企穩(wěn)的態(tài)勢。各盟市監(jiān)測情況顯示，我市活羊大部分運往外地，8月份活羊收購價格出現(xiàn)上漲，由于本地羊源減少，加之外地羊肉不能及時補充，白條羊零售價格出現(xiàn)明顯上漲態(tài)勢。 相關(guān)專家分析認(rèn)為，造成此階段羊價上漲的主要原因：一是受前期羊價低迷影響，養(yǎng)殖戶大量淘汰基礎(chǔ)母羊，導(dǎo)致市場中羊源不足；二是飼草料、人工等養(yǎng)殖成本上漲對價格起到剛性支撐作用；三是進(jìn)入8月份牧區(qū)特別是東北地區(qū)屠宰場大量復(fù)工收購，為爭奪羊源，收購價格漲幅較大，引起市場連鎖反應(yīng)。（記者白瑩）
責(zé)任編輯：朱惠娥
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