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一家六口吃海鰻魚中毒住院 雪卡毒素比河豚強100倍!

來源:工人日報 2017-09-27 15:53 http://www.fan-ex.com/

  原標題:吃了水產(chǎn)市場買回來的海魚,一家六口中毒緊急送院!這種毒素竟比河豚強100倍!

  9月24日晚

  珠海的黃先生一家吃了

  從水產(chǎn)市場買回來的海鰻魚后

  相繼出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀

  原以為只是普通的急性腸胃炎

  結(jié)果醫(yī)生告訴他們

  是雪卡毒素中毒!

  這種毒素

  比河豚還要強100倍

  嚴重可能致死

  

  9月24日下午,黃先生在珠海廣富市場買了一條海鰻魚,當晚家庭聚餐就把這條魚吃掉了。結(jié)果沒過多久,就有人出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。

  

  黃先生說,除了不吃魚的小兒子,妻子、兩個女兒、兩名親戚都中了招,被送到珠海市人民醫(yī)院。妻子因為吃了大塊魚腩,情況最為嚴重,目前在重癥監(jiān)護室觀察。

  經(jīng)醫(yī)生檢查,黃先生一家并不是患了急性腸胃炎,而是誤食一種罕見的毒素——雪卡毒素。雪卡毒素主要分布于魚的頭、內(nèi)臟、生殖器官,尤以內(nèi)臟中含量為高,不易被胃酸破壞,高溫加熱或冷凍均不能破壞雪卡毒素的毒性。

  珠海市食品藥品監(jiān)督局總監(jiān)黃建恩表示,“這是個偶發(fā)的事件,并不是所有的海鰻都有雪卡毒素,大家要吃這種野生的深海魚,吃的個體不要太大,盡量不要超過2公斤以上的這種,因為深海大魚會有風(fēng)險。”

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