訪談全國政協(xié)委員梁偉華:借力智能化平臺破解校園食品安全監(jiān)管難題
今年全國兩會上,梁偉華提交了一份提案,內(nèi)容就是關(guān)注校園食品安全。提案以成都龍泉驛區(qū)、甘孜州的試點為例,建議建設校園食堂監(jiān)管云平臺。
4月5日,梁偉華在考察龍泉驛區(qū)的試點情況時說,在監(jiān)管上,校園學生食堂分布廣、環(huán)節(jié)多。截至2014年底,我省僅營養(yǎng)改善計劃試點縣就已覆蓋125個區(qū)縣,已建和在建學生食堂數(shù)約1.33萬所,覆蓋學生376.8萬名。然而,監(jiān)管模式卻主要是以學校日常監(jiān)督檢查為主,很難做到及時全覆蓋,監(jiān)管滯后不可避免。同時,執(zhí)法部門檢查、抽查也難以起到長效的監(jiān)管作用,依靠事后監(jiān)管和追責,無法達到連續(xù)性監(jiān)管的效果。
“將信息化監(jiān)管引入校園就顯得尤為必要。”梁偉華建議,校園食品安全監(jiān)管應該按照“政府主導,部門主管,社會力量參與”的原則,推廣建設“互聯(lián)網(wǎng)+學生食堂安全”的綜合管理云平臺,運用云計算技術(shù),將涉及學生食堂食品安全的一攬子問題,納入全鏈條全要素統(tǒng)一監(jiān)管,對學校和托幼機構(gòu)相關(guān)數(shù)據(jù)進行匯總,推行每餐、每日追蹤檢查的全環(huán)節(jié)閉環(huán)式管理制度。